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福州剝殼機(jī)多見的方法:很多人都習(xí)慣將雞蛋帶殼煮熟或蒸熟后,馬上放到冷水中泡一下,一來可以降溫,二來有利于剝殼時(shí)離皮。殊不知,這種做法欠科學(xué),煮完雞蛋建議不要用冷水泡。
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