鶴鶉蛋剝皮機操作流程操作說明方法
信息來源:fujigen.cn | 發(fā)布時間:2021年06月10日
鵪鶉蛋剝皮機是專門對雞蛋皮進行剝皮的設(shè)備,能快速將雞蛋皮在短時間內(nèi)進行去除,零損傷,其主要用在食品經(jīng)營銷售中。鵪鶉蛋剝皮機整體采用不銹鋼制作而成,確保鵪鶉蛋剝皮機在工作過程中不會生銹。鵪鶉蛋剝皮機與鵪鶉蛋剝皮機配套使用,加強剝皮效果,提升效率降低破損率。不銹鋼制作、輕巧耐用。
鶴鶉蛋剝皮機操作流程操作說明方法:
1、宜采用放置2-3天(夏天)、4-5天 (冬天)的新鮮鵪鶉蛋。
2、將水燒開倒進蛋, -邊倒鶉鶉蛋-邊攪拌,使蛋處于滾動狀態(tài),揀出壞蛋(浮在水面上的)。
3、再煮8分鐘后將蛋取出,放入冷水中冷卻透。
4、等待5分鐘后取出蛋,倒入破殼機中破殼,再置于冷水中浸泡。
5、接通電源和水源,先打開水源,再打開機器,控制水流量中等。
6、將蛋倒入剝殼機框內(nèi),開始剝殼操作。