鵪鶉蛋剝殼機(jī)操作簡單,節(jié)能有效
信息來源:fujigen.cn | 發(fā)布時間:2022年08月09日
鵪鶉蛋剝殼機(jī),顧名思義,就是一種用于鵪鶉蛋剝殼加工的機(jī)器。操作簡單,節(jié)能有效,減少人力,效率提高,破損率不超過3%。在當(dāng)今發(fā)展中的社會,機(jī)械設(shè)備越來越多地進(jìn)入生活,食品機(jī)械得到了廣泛的應(yīng)用。
一般來說,鵪鶉蛋的殼是灰白色的,上面覆蓋著紅棕色和紫棕色的斑紋。有人說應(yīng)該有更多的標(biāo)記,但這是沒有意義的。質(zhì)量好的鵪鶉蛋色澤鮮艷,外殼堅硬,不易破碎。在耳邊搖一搖,沒有聲音,打開時蛋黃呈深黃色,蛋清透明粘稠。鵪鶉蛋可以保鮮10天左右。如果把鵪鶉蛋放在冰箱里,一般可以保鮮1個月而不變質(zhì)。
鵪鶉蛋一般都是去殼剝殼,然后做成美食,所以如果你在家里,可以手工去皮,但一般在企業(yè)或食品廠,需要鵪鶉蛋去皮機(jī)來操作,以效率提高。